7 причин, чтобы съесть грецкий орех сегодня, одна причина, чтобы не делать этого прямо сейчас и съесть грецкий орех через месяц. И еще одна причина не есть грецкий орех никогда.
Начнем с пользы. Но будьте осторожны: Вам прямо сейчас могут понадобиться 4-6 грецких орехов. Это касается и мужчин, и женщин.
На что способны грецкие орехи?
- Остановить старение
… и восстановить организм благодаря редким и мощным антиоксидантам. Они - по сути - продлевают молодость и имеют важное значение для здоровья.
В грецких орехах - уникальный набор антиоксидантов: хинон (джуглон), танин (теллимаграндин) и флавонол (морин). Все эти вещества, кстати, подавляют рак (подробности в пункте 7). Эти антиоксиданты настолько сильны, что могут предотвратить даже повреждение печени (вызванное химическим путем).
Цитата из исследования (Западный региональный исследовательский центр Департамента сельского хозяйства США):
“Грецкие орехи обладают высоким содержанием полифенольных антиоксидантов, которые (путем соединения с липопротеинами) останавливают окислительные процессы, приводящие к атеросклерозу. Орехи улучшают профиль липидов, увеличивают эндотелиальную функцию и уменьшают воспаление, все без увеличения веса”.
Не просто “без увеличения” веса. Грецкие орехи помогают избавиться от лишних килограммов!
- Стройное тело
Если регулярно есть грецкие орехи, можно похудеть, вернуться в свой идеальный вес и поддерживать его.
Ученые из Израиля и США провели совместное исследование. Выяснилось, что если добавить в меню грецкие орехи, можно сбросить 1,4 кг за неделю и потерять 1,25 см в талии. Уже через 3 дня появится чувство насыщения и “зверский” аппетит испытать уже не получится. Внимание: если Вы будете есть грецкие орехи в сочетании с жареной курицей и картофелем фри в неограниченном количестве, то эффекта не будет. Необходимо сбалансированное здоровое питание.
- Здоровое сердце
Грецкие орехи содержат аминокислоту L-аргинин, которая снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Грецкие орехи также содержат растительную омега-3 альфа-линоленовую кислоту, которая обладает противовоспалительными свойствами и препятствует образованию сгустков крови. 4 грецких ореха в день уменьшают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (в том числе ишемической болезни сердца). Плюс ко всему, поддерживают здоровый уровень холестерина.
- Активный мозг
Грецкие орехи содержат ряд нейропротекторных соединений, включая витамин Е, фолиевую кислоту, мелатонин, жиры омега-3 и антиоксиданты. Исследования показывают, что употребление грецкого ореха может поддерживать здоровье головного мозга.
В одном из исследований также было обнаружено, что употребление грецких орехов “может уменьшить повышенную уязвимость к окислительному стрессу, которое возникает при старении”, “увеличить здоровье”, а также “улучшить когнитивную и моторную функцию при старении”.
- Улучшение репродуктивного здоровья у мужчин
Это одно из наименее известных преимуществ грецких орехов. По данным американских исследователей: у мужчины, который каждый день съедает 75 граммов грецких орехов (чуть более половины чашки), значительно улучшается качество спермы, в том числе жизнеспособность, подвижность и морфология.
- Контроль инсулина при диабете
Грецкий орех улучшает метаболические показатели у людей с диабетом 2-ого типа. Взрослые с избыточным весом и диабетом 2-го типа ежедневно съедали четверть чашки грецких орехов. У всех наблюдалось снижение уровня инсулина натощак по сравнению с теми, кто этого не делал. Эффект был достигнут за первые 3 месяца.
- Профилактика рака: для женщин и для мужчин
Грецкие орехи уменьшают риск развития рака молочной железы и предстательной железы. Более того, сокращают рост уже имеющейся опухоли от 30% до 50%. Исследование проводили в Американском Институте Изучения Рака: свою теорию они проверили на мышах. Эксперимент длился 18 недель. В рацион животных ввели грецкие орехи (количество, эквивалентное норме для человека). В результате - рост опухоли предстательной железы замедлился на 30-40%, рост опухоли молочной железы - на 50%.
ВНИМАНИЕ!
Есть одна причина НЕ ЕСТЬ грецкий орех сегодня!
Если Вы боретесь с герпесом, наоборот, исключите из своего меню грецкие орехи. Дело в том, что высокий уровень аргинина может снизить количество другой аминокислоты - лизина, что приведёт к рецидиву герпеса. Пройдите лечение и подождите 2 недели.
И еще одна причина никогда не есть грецкие орехи!
Это - аллергия на грецкие орехи. Здесь без комментариев.
Будьте здоровы!